Domaine Força Réal
Un peu d'Histoire...
Au traité de Corbeil en 1258, les nouveaux maîtres du Roussillon, les rois d'Aragon et de Majorque, construisirent un château pour la défense de la frontière nord de la région.
Ce château bâtit par Nunyo Sanch fut appelé "Castell de Força Réal" en français Château de Força Réal (Château Royal).
Détruit en 1693, aujourd'hui trône l'Ermitage de Força Réal, une chapelle dédiée à la Bienheureuse Vierge Marie.
Situé sur le flanc de la colline de Força Réal, c'est ainsi que tout naturellement, le domaine porte son nom.
Histoire de Famille...
Les terres entourant le domaine furent longtemps abandonnées, laissant place à la garrigue et ses délicieuses odeurs de thym, de genêt, de romarin...
En 1989 Jean-Paul Henriques par coup de coeur pour ce site et son extraordinaire panorama, décide d' acquérir ce lieu de 80 ha.
Il réhabilite l'endroit en y replantant de la vigne et en renovant avec respect les vieilles bâtisses du domaine.
En 1998 son fils Cyril reprend le flambeau et le domaine devient une histoire de famille. En synergie, millésime après millésime, ils travaillent sur la cohérence des différents terroirs et cépages afin que chaque vin ait sa propre expression.
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En 2017, sa fille Laura les rejoint à son tour.
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L'amour de la terre et du vin, le savoir-faire et la rigueur, les investissements , le suivi oenologique permettent de façonner une gamme de vins d'exception.
Domaine agréé Bio depuis 2018