Domaine Força Réal
Eine kleine Geschichte...
Beim Vertrag von Corbeil im Jahr 1258 bauten die neuen Herren von Roussillon, die Könige von Aragon und Mallorca, eine Burg zur Verteidigung der Nordgrenze der Region.
Dieses von Nunyo Sanch erbaute Schloss hieß „Castell de Força Réal“ auf Französisch „Château de Força Réal“ (Königliches Schloss).
1693 zerstört, steht heute die Einsiedelei der Força Réal, eine Kapelle, die der seligen Jungfrau Maria gewidmet ist.
An der Seite des Hügels Força Réal gelegen, trägt das Anwesen natürlich seinen Namen.
Familiengeschichte...
Das Land rund um das Anwesen war lange Zeit verlassen und wich dem Buschland mit seinen köstlichen Gerüchen nach Thymian, Ginster, Rosmarin ...
1989 verliebte sich Jean-Paul Henriques in diesen Ort und sein außergewöhnliches Panorama und entschied sich für diesen 80 ha großen Ort acquire .
Er rehabilitiert den Ort, indem er Reben neu pflanzt und die alten Gebäude des Anwesens respektiert.
1998 übernahm sein Sohn Cyril das Unternehmen und das Anwesen wurde zu einer Familienangelegenheit. In Synergie arbeiten sie Jahrgang für Jahrgang an der Konsistenz der verschiedenen Terroirs und Rebsorten, damit jeder Wein seinen eigenen Ausdruck erhält.
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2017 kam wiederum seine Tochter Laura dazu.
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Die Liebe zum Boden und zum Wein, das Know-how und die Strenge, die Investitionen, die önologische Begleitung ermöglichen es, eine Reihe außergewöhnlicher Weine zu formen.
Biozertifiziertes Weingut seit 2018